האם אתם מתקשים להירדם או נהנים ממשנת לילה נינוחה? דבש יכול להיות רק הפתרון לבעיות שלך. למזון טבעי זה אכן יש תכונות מועילות המעודדות הירדמות ומשפרות את איכות השינה. במאמר זה, נחקור את הדרכים השונות שבהן דבש משפיע על גופנו ודפוסי השינה שלנו ונראה אם טענות אלו מגובות במחקרים מדעיים.
מידע כללי על דבש
לפני שמבינים מדוע דבש קשור לשינה, חשוב להכיר את המאפיינים של מוצר דבורים זה ואת האיכויות התזונתיות שלו. דבש מתקבל מצוף פרחים שנאסף על ידי דבורים. הוא מורכב בעיקר מפחמימות (פרוקטוז וגלוקוז) ומכיל גם מינרלים, ויטמינים, אנזימים ונוגדי חמצון.
חומרים מזינים חיוניים המצויים בדבש
הדבש ידוע בתכולתו הגבוהה של חומרים מזינים חיוניים, כולל:
- אֶשׁלָגָןהמחסור בו עלול לגרום להפרעות שינה;
- מגנזיוםהמסייע להרפיית שרירים ועצבים;
- ניאצינמיד (ויטמין B3), המווסת את מחזור השינה והערות;
- ויטמין B6חיוני למטבוליזם של מלטונין;
- טריפטופן, חומצת אמינו מבשרת של מלטונין, הורמון השינה.
יתרונות הדבש שיעזרו לך להירדם
בהמשך המאמר הזה, נחקור כיצד רכיבי התזונה המצויים בדבש יכולים לעזור לשפר את השינה שלך:
קידום ייצור מלטונין
מלטונין הוא הורמון המיוצר על ידי הגוף כדי לווסת את השעון הביולוגי שלנו. הוא מתערב כדי לווסת את מחזורי השינה והערות שלנו, כמו גם כדי לצפות את בוא הלילה ולקדם הירדמות. דבש מסייע בסינתזה ושחרור של מלטונין, הודות לעושרו בטריפטופן ובוויטמינים מקבוצת B, כמו גם פעולתו על אינסולין.
כאשר אתם צורכים דבש לפני השינה, רמות הסוכר בדם עולות מעט, מה שגורם לשחרור אינסולין. האחרון ממריץ את ייצור הטריפטופן והפיכתו לסרוטונין ולאחר מכן למלטונין.
עזרה בהרגעה
הדבש מכיל גם אשלגן ומגנזיום, שני מינרלים הידועים בפעולתם המרגיעה על השרירים ומערכת העצבים. הם עוזרים להפחית את מתח השרירים ועוזרים לנו להירגע כהכנה לשנת לילה טובה.
הבטחת רמות סוכר יציבות בדם למשך הלילה
אחת הסיבות לכך שחלק מהאנשים מתעוררים באמצע הלילה היא בגלל שרמות הסוכר שלהם יורדות (היפוגליקמיה). על ידי צריכת דבש לפני השינה, אתה מבטיח צריכת פחמימות שתאפשר לגופך לשמור על רמת סוכר יציבה במהלך הלילה.
האם יש הוכחות מדעיות?
גם אם מנגנוני הפעולה של הדבש על הירדמות ואיכות השינה נראים הגיוניים מבחינה תזונתית, חשוב להטיל ספק בנוכחותם של מחקרים מדעיים המאשרים יתרונות אלו. למרות שהמחקר עדיין מוגבל, חלק מהעבודות חקרו את השפעות הדבש על השינה:
דבש ונדודי שינה אצל ילדים
בשנת 2012, מחקר שפורסם בכתב העת "Pediatrics" הראה שמתן כפית דבש לילדים הסובלים משיעול לילי שיפר משמעותית את שנתם. שיפור זה היה גדול מזה שהושג עם דקסטרומתורפן, תרופה לשיעול.
דבש ואיכות שינה אצל מבוגרים
במחקר פיילוט שפורסם ב-2019 ב-"Frontiers in Nutrition", חוקרים הראו כי נטילת דבש מדי יום יכולה לשפר את איכות השינה אצל מבוגרים. המחקר עקב אחר 60 משתתפים שצרכו דבש במשך תקופה של שבועיים. התוצאות הדגימו הפחתה בזמן הערות לאחר ההירדמות ועלייה בזמן השינה הכולל.
עם זאת, מחקרים אלה עדיין מוגבלים ויש צורך במחקר נוסף כדי לאשר האם דבש באמת יעיל בהקלה על ההירדמות ושיפור איכות השינה בכל האנשים עם הפרעות שינה.
איך לצרוך דבש כדי לקדם שינה?
אם אתה רוצה לנסות דבש כדי לשפר את השינה שלך, הנה כמה רעיונות:
- דבש טהור: קח כפית דבש ישירות לפני השינה;
- תה צמחים דבש: הוסף כפית דבש לחליטה מרגיעה כמו קמומיל או ורבנה;
- חלב חם עם דבש: מערבבים כפית דבש בכוס חלב חם.
עם זאת, חשוב לציין שהדבש עשיר בסוכר ולכן יש לצרוך אותו במידה, במיוחד במקרים של סוכרת או עודף משקל.